蒂埃里·罗图罗的新机场小酒馆融合了法国风情和太平洋西北风味

《每日商业日报》的艾玛·欣克利夫报道说：“在西雅图-塔科马国际机场 B 航站楼的 LouLou Market and Bar，您可以坐在藤椅上享用咖啡和羊角面包，在定制木工酒吧啜饮 Aperol Spritz，或者买一份乳蛋饼带走，您可能会感觉自己仿佛置身巴黎，而不是在机场——而这正是关键所在。”